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Attività facente parte della programmazione nelle classi IIA e IIB, nell'ambito dell'insegnamento dell'Educazione Civica (Tutela delle identità, delle produzioni e delle eccellenze agroalimentari):

-Preparazione olive in salamoia: contronto della ricetta moderna e ricetta sarda tradizionale;

-Studio delle api: importanza e tutela – adozione arnia

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